pid	type	title	authors	mentors	source_title	published_date	url	doi	isbn	issn	eissn
pbf:3101	"journal article"	"Fermentative aroma compounds and sensory descriptors of traditional Croatian dessert wine Prošek from Plavac mali cv."	"Budić-Leto, Irena; Zdunić, Goran; Banović, Mara; Kovačević Ganić, Karin; Tomić-Potrebuješ, Iva; Lovrić, Tomislav"								
ptfos:908	dissertation	"Utjecaj acetiliranja i dodataka na reološka i termofizikalna svojstva škroba kukuruza i tapioke"	"Babić, Jurislav"								
ptfos:941	dissertation	"Primjena diferencijalne motridbene kalorimetrije za utvrđivanje patvorenja meda"	"Nedić Tiban, Nela"								
ptfos:2517	thesis	"Komparativno praćenje procesa proizvodnje dehidratizirane mrkve na postrojenjima pogona „Frigis“ (Osijek) i „Podravka“ (Varaždin)"	"Krnić, Mirko"