završni rad
Industrijska proizvodnja probiotičkih mliječnih napitaka
završni rad

Sandra Horvat (2014)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za tehnologiju mesa i ribe
Citirajte ovaj rad...

Horvat, S. (2014). Industrijska proizvodnja probiotičkih mliječnih napitaka : završni rad (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:772866

Horvat, Sandra. "Industrijska proizvodnja probiotičkih mliječnih napitaka : završni rad." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:772866

Horvat, Sandra. "Industrijska proizvodnja probiotičkih mliječnih napitaka : završni rad." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:772866

Horvat, S. (2014). 'Industrijska proizvodnja probiotičkih mliječnih napitaka : završni rad', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 23.05.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:772866

Horvat S. Industrijska proizvodnja probiotičkih mliječnih napitaka : završni rad [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2014 [pristupljeno 23.05.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:772866

S. Horvat, "Industrijska proizvodnja probiotičkih mliječnih napitaka : završni rad", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2014. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:772866