pid type title authors mentors source_title published_date url doi isbn issn eissn vup:2258 "journal article" "Influence of reverse osmosis process in different operating conditions on phenolic profile and antioxidant activity of conventional and ecological Cabernet Sauvignon red wine" "Ivić, Ivana; Kopjar, Mirela; Buljeta, Ivana; Pichler, Dubravko; Mesić, Josip; Pichler, Anita" ptfos:1391 thesis "Utjecaj karakteristika namjenskih sortnih grupa ječma na stupanj razgradnje ß-glukana tijekom slađenja" "Buljeta, Ivana" ptfos:633 thesis "Antioksidativni kapacitet i fizikalno-kemijski parametri meda od vriska (Satureja montana L.)" "Buljeta, Ivana"