Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Ekološka proizvodnja

Katarina Drežnjak (2016)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Ekonomski fakultet u Osijeku
Katedra za nacionalnu i međunarodnu ekonomiju
Metadata
TitleEkološka proizvodnja
AuthorKatarina Drežnjak
Mentor(s)Boris Crnković (thesis advisor)
Abstract
Dvije djelatnosti koje su vrlo izražene u Republici Hrvatskoj su poljoprivreda i turizam. Poljoprivreda je oduvijek bila važna djelatnost, iako su u posljednjih nekoliko godina sve izraženiji problemi da je sve manje osoba uključeno u poljoprivredu, a djelatnost koja iz godine i godinu ima sve bolje rezultate je turizam. U strukturi poljoprivrede nalazi se više područja, od kojih je posebno za ovaj završni rad zanimljivo područje ekološke poljoprivredne proizvodnje. Oblik poljoprivrede koji se temelji na upravljanju ekosustavom, s tim da je težnja orijentirana na umanjenje vanjskih inputa u poljoprivrednoj proizvodnji na minimalnu razinu, naziva se ekološkom poljoprivredom. Veća popularnost ekološke proizvodnje dogodila se sredinom dvadesetog stoljeća a glavni razlog stjecanja tolike popularnosti ekološke proizvodnje je sve veća razlika između konvencionalne i ekološke proizvodnje. Dodatni značaj ekološka proizvodnja stječe osnivanjem neprofitne organizacije na međunarodnoj razini koja je zadužena za okupljanje ekoloških udruga, a njezina kratica je IFOAM. Kada se promatra ekološka proizvodnja tada se uočavaju različiti ciljevi a neki od najizraženijih svakako su zaštita okoliša, zdrava hrana, dobrobit životinja i zadovoljan potrošač.
Committee MembersBoris Crnković (committee chairperson)
Maja Lamza Maronić (committee member)
Josip Mesarić (committee member)
GranterSveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Ekonomski fakultet u Osijeku
Lower level organizational unitsKatedra za nacionalnu i međunarodnu ekonomiju
PlaceOsijek
StateCroatia
Scientific field, discipline, subdisciplineSOCIAL SCIENCES
Economics
Economics of Entrepreneurship
Study programme typeuniversity
Study levelundergraduate
Study programmeEntrepreneurship
Academic title abbreviationuniv. bacc. oec.
Genreundergraduate thesis
Language Croatian
Defense date2016-09-20
Parallel keywords (Croatian)poljoprivreda turizam konvencionalna proizvodnja ekološka proizvodnja
Resource typetext
Access conditionAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of usehttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
URN:NBNhttps://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:934001
CommitterGordana Kradijan