undergraduate thesis
Kalkulacija proizvodnje sjemenske pšenice

Mirela Čuk (2016)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Ekonomski fakultet u Osijeku
Katedra za nacionalnu i međunarodnu ekonomiju
Metadata
TitleKalkulacija proizvodnje sjemenske pšenice
AuthorMirela Čuk
Mentor(s)Boris Crnković (thesis advisor)
Abstract
Tema ovog završnog rada iz kolegija Agrarna ekonomija je „Kalkulacija proizvodnje sjemenske pšenice“. Rad proučava teorijski pristup agoekonomici kao znanosti kroz odrednice ekonomike, agrara i agroekonomike te kroz izvore podataka i metoda u agroekonomici. Ovisno o primjeni, svako područje ljudskog djelovanja ima svoj izričaj i način zapisivanja podataka, odnosno znanja. Isto tako svako područje poslovanja ima svoj način prikupljanja podataka i izvora koji mogu biti primarni ili sekundarni. Prikupljanjem podataka rad ulazi u fazu proučavanja potražnje, ponude i cijena koje su u obrnuto proporcionalnom odnosu. Cijena je čimbenik bez kojega gospodarski odnosi ne bi funkcionirali, ishod je djelovanja sila u sklopu gospodarskog sustava. Ona utječe na razvoj poljoprivredne proizvodnje, a poljoprivredna proizvodnja određuje dinamiku rasta te promjene u strukturi gospodarenja. Važnu točku sadržaja čini cjelina u kojoj se govori o ratarstvu jer je proizvodnja pšenice ratarska kultura o kojoj će biti riječi u nastavku ovoga rada. Pažnju posvećujemo kretanju proizvodnje i prihoda u pet najvažnijih grana poljoprivrede: ratarstva, travnjaštva, stočarstva, vinogradarstva i vočarstva. Ratarstvo zauzima posebno mjesto kao vodeća grana poljoprivrede, a ratarski proizvodi su temelj cjelokupne poljoprivredne proizvodnje koja svoj teorijski koncept upravljanja proizvodnjom pronalazi u donošenju poslovnih odluka. Odluke se donose svakodnevno, na svim razinama poslovanja. Kvalitetne odluke temelje se na kvalitetnim informacijama te na modelima koji pomažu formuliranju opcija i izboru najbolje opcije. Njih najčešće donose menadžeri ili sam poljoprivredni proizvođač u svome gospodarstvu koji mora imati plan proizvodnje, predvidivi budžet i uz to temeljno razrađenu segmentaciju tržišta kako bi odgovorio na pitanja poput: koje outpute proizvesti i u kojim količinama, kojom tehnikom kombinirati inpute za proizvodnju outputa, za koga proizvoditi i kako distribuirati svoje gotove proizvode potrošačima. Sve to zaokružujemo planskom kalkulacijom proizvodnje jedne od najvažnijih kultura, pšenice. U radu su prikazane planske kalkulacije proizvonje sjemenske pšenice na površini od 241,42 ha na poljoprivrednom gospodarstvu PIK Vinkovci d.d. na području Vukovarsko-srijemske županije.
Committee MembersBoris Crnković (committee chairperson)
Jerko Glavaš (committee member)
Davor Dujak (committee member)
GranterSveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Ekonomski fakultet u Osijeku
Lower level organizational unitsKatedra za nacionalnu i međunarodnu ekonomiju
PlaceOsijek
StateCroatia
Scientific field, discipline, subdisciplineSOCIAL SCIENCES
Economics
Organization and Management
Study programme typeuniversity
Study levelundergraduate
Study programmeManagement
Academic title abbreviationuniv. bacc. oec.
Genreundergraduate thesis
Language Croatian
Defense date2016-09-22
Parallel keywords (Croatian)agrar ekonomika kalkulacija planiranje troškovi
Resource typetext
Access conditionAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of usehttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
URN:NBNhttps://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:991169
CommitterGordana Kradijan