Abstract | Stočarska proizvodnja grana je poljoprivrede koja se dalje dijeli na govedarstvo,
svinjogojstvo, ovčarstvo, kozarstvo, konjogojstvo i peradarstvo. To je djelatnost koja je
izrazito važna kada se govori o gospodarskom razvoju neke zemlje. Kako u cijeloj Republici
Hrvatskoj, tako i u Slavoniji, ona ima veliku ulogu.
Slavonija prednjači u uzgoju goveda i svinja u odnosu na ostatak Hrvatske. Broj goveda u
Slavoniji zauzima udio od skoro 35% u ukupnom broju goveda u Hrvatskoj, dok broj svinja
zauzima više od 77%. Najveći broj krava i goveda, kao i broj svinja, nalazi se u Osječko-baranjskoj županiji. Ovčarstvo je glavna stočarska grana proizvodnje na otocima i priobalju,
gdje se uzgaja 80% uzgojno valjanih ovaca, dok se koze najviše uzgajaju u Međimurskoj
županiji. U Slavoniji najviše uzgojno valjanih ovaca nalazi se u Vukovarsko-srijemskoj
županiji, a nakon nje slijedi Osječko-baranjska, gdje je i najveći broj uzgojno valjanih koza.
Konji se danas u najvećoj mjeri koriste u sportske i jahaće svrhe te za rekreaciju. U Hrvatskoj
od 1998. godine broj konja kontinuirano raste, a najveći broj konja zabilježen je u Sisačko-moslavačkoj županiji, gdje ima više
konja nego u cijeloj Slavoniji. U Slavoniji je
najzastupljenija pasmina konja lipicanac, a županija koja ima najveći broj konja je Osječko-baranjska, dok najmanje bilježe
Požeško-slavonska i Virovitičko-podravska.
Postoje razni centri za unapređenje stočarstva koji ulažu puno sredstava u modernizaciju i
poboljšanje tehnologije i kvalitete proizvodnje s ciljem razvoja i unapređenja stočarstva u
Hrvatskoj. Također, savezi uzgajivača stoke promoviraju uzgoj putem stočarskih smotri i
izložbi te organiziranih edukacija za uzgajivače u svrhu gospodarskog napretka. |
Abstract (english) | Livestock production is a branch of agriculture, which is further divided into cattle, pig,
sheep, goat, horse breeding and poultry production. It is an activity that is extremely
important when talking about the economic development of some countries. In the Republic
of Croatia, as well as in Slavonia, it plays a big role.
Slavonia is the leading breed of cattle and pigs compared to the rest of Croatia. The number of
cattle in Slavonia accounts for almost 35% of the total number of cattle in Croatia, while the
number of pigs occupies more than 77%. The largest number of cows and cattle, as well as the
number of pigs, is located in Osijek-Baranja County. Sheep farming is the main livestock
branch produced on the islands and the coast, where 80% of the breeding sheep are raised,
while goats are the most farmed in Međimurje County. In Slavonia, the most breeding sheep
are found in Vukovar-Srijem County, followed by Osijek-Baranja, where is the largest
number of breeding goats. Horses are nowadays used for sporting and riding purposes and
recreational purposes. In Croatia since 1998, the number of horses has been steadily
increasing, with the highest number of horses being recorded in the County of SisakMoslavina, where there are more horses than in the whole of Slavonia. In Slavonia, the most
represented breed of horse is Lipizzaner, the county with the highest number of horses is
Osijek-Baranja, while the least recorded are the Požega-Slavonian and Virovitica-Podravina
regions.
There are various livestock improvement centers that invest a lot of money in modernizing
and improving the technology and quality of production to develop and improve livestock
production in Croatia. Also, cattle breeders' associations promote breeding through livestock
shows and exhibitions, as well as organized education for breeders for economic prosperity. |